别看杨景琴今年只有47岁，搞庭院养牛已经有20多年的历史了。她丈夫祖清伟刚开始做肉牛经纪人，后来发现随着生活水平的不断提高，人们越来越青睐羊肉和牛肉，加上肉牛养殖数量少，牛肉价格稳定，在农村养肉牛是一条不错的路子，夫妻俩就在自家庭院建起了牛舍，开始养牛。起初，因为牛犊品种不良，饲养无经验，管理不到位，一年下来几乎不赚什么钱。
后来，经县科协和畜牧部门推荐，夫妻俩从外地高价买回西门塔尔公牛，经过几年的杂交繁殖，西门塔尔杂交牛成为他们养殖的主要品种，效益逐渐提高。随着养殖规模的不断扩大，夫妻俩把全部精力用在养牛上，事业渐渐兴旺起来。如今，他们家的牛舍面积达150多平方米，平均每年出栏肉牛60多头。“肉牛一般长到一千多斤的时候就能出栏了，每头牛收入3000多元。” 杨景琴告诉记者，玉米秸秆是肉牛最好的饲料，用玉米秸秆喂牛，既节约了养殖成本，又提高了牛肉品质。目前，她家每年都要买100亩地的秸秆喂牛，为促进本村秸秆利用作出了贡献。（铁岭日报记者 王立忠 杨也迅摄影报道）
